お弁当作りと16回目の誕生日
6月21日、本日、夏至です。
そして
我が家の
長男のお誕生日です。
私が
まさかの母となって
16年となりました。
彼と暮らせるのも
あと
3年を切ったのかもしれない。
・
そう思うと
高校に入ってから
お弁当を
ほぼ
毎日作っておりますが
思えば
もう、これも貴重過ぎる時間。
・
そう思うと
ナイスお弁当を作りたい!と
アタマでは思うものの
ついつい
いつも
ワンパターンになってしまうので
お弁当進化を遂げるため
お弁当本を求めに
書店に参りましたらば
目についたのがこれ。
表紙を見るだけで
涙が出そう。
って言うか
内容にザッと目を通したら
ちょっぴり涙が出ちゃう愛。
・
「お弁当」って
愛そのものじゃないですか。
食べる人のことを思って
作って
詰める。
・
食物アレルギーだった二男のおかげで
幼稚園のお弁当も
冷凍食品は
ほとんど使わず
作るようになりましたが
それでも
つい
ラクをしたい時
ちょっとした冷凍ものを
たまにお弁当に入れたり
もちろんやるときもあります。
が
そうすると
夜、
「美味しかったよ。ご馳走様。」と
言いながら
息子は空のお弁当箱を出すのですが
「どのへんが?(必ず聞きます)」
と、私が聞くと
「ん~~(思い出して振り絞り中)」
「あ!あの肉で巻いたの美味しかったね」と
取ってつけたように
彼は言うのですが
「それ、一昨日のおかずだから。」と
ワタシは思うのです。
つまり
今日お弁当に入れていた
冷凍食品の銀座のカツレツよりも
一昨日入れた
私、手作りの
エノキ茸の豚肉巻きのほうが
美味しかったという事ね✨。
・
それが分かってから
なるべく
ますます
完全手作りを入れるようには
心がけております(たまにラクするけどね)。
こうして見ると、やはり彼の好きなお肉ばかり
そして、やっぱりこの写真ハズカシー
寒い日が続いた時は
スープジャーとおにぎりスタイルなので
その時は撮影しておりません(笑)。
・
もっと彼の為に
お弁当ステキになりたい(笑)。
・
いつか
オトナになって
もう私のお弁当なんかでなく
別のヒトのお弁当が
大好きになっても
いいんだ(笑)。
本当はオットも
心のどこかで(!)
母の〇〇〇食べたいなぁ~とか
思ったりしているのも
なんとなくわかっているから(笑)。
・
だから
今日は夏至だけど
三沢市は少し寒いくらいなので
彼の大好きな
ビーフシチューといたしました。
・
「いかん!
私が子供を産まないと
この人(オット)、一生お父さんになれない。」
と、思った17年くらい前
ちゃんと
私をお母さんに
オットをお父さんにしてくれて
本当にありがとうございます。
神様にも感謝。
あの時、一緒に喜んでくれた
今はもういない
母方の
ばぁさんにも感謝。
みんなみんな、感謝。
・
さぁ、みんな!
今日も
みんなのベビーちゃん達が
好きなおかずを作りましょう!
毎年、仕事帰りに31アイスでケーキ買ってたよ。
そしてお店のヒトに写真撮ってもらってたよ
今日もへんてこな
ブログだけれど
悪しからず。
夏至の今日は
リラックス&デトックスが
お薦めだそうですよ♪