お弁当作りと16回目の誕生日

6月21日、本日、夏至です。

 

 

 

 

そして

我が家の

長男のお誕生日です。

 

 

 

私が

 

まさかの母となって

16年となりました。

 

 

 

 

彼と暮らせるのも

あと

 

3年を切ったのかもしれない。

 

 

・

 

 

そう思うと

高校に入ってから

お弁当を

 

ほぼ

 

毎日作っておりますが

 

 

思えば

もう、これも貴重過ぎる時間。

 

・

 

そう思うと

ナイスお弁当を作りたい!と

アタマでは思うものの

 

 

 

ついつい

いつも

ワンパターンになってしまうので

 

 

お弁当進化を遂げるため

 

 

お弁当本を求めに

書店に参りましたらば

 

目についたのがこれ。

表紙を見るだけで

涙が出そう。

 

 

って言うか

内容にザッと目を通したら

 

ちょっぴり涙が出ちゃう愛。

 

 

・

 

 

「お弁当」って

愛そのものじゃないですか。

 

 

食べる人のことを思って

作って

 

詰める。

 

・

 

 

食物アレルギーだった二男のおかげで

幼稚園のお弁当も

冷凍食品は

ほとんど使わず

作るようになりましたが

 

 

それでも

 

 

つい

ラクをしたい時

ちょっとした冷凍ものを

たまにお弁当に入れたり

もちろんやるときもあります。

 

 

 

が

 

 

そうすると

夜、

 

「美味しかったよ。ご馳走様。」と

言いながら

息子は空のお弁当箱を出すのですが

 

 

 

「どのへんが?(必ず聞きます)」

 

 

と、私が聞くと

 

「ん~~(思い出して振り絞り中)」

 

 

「あ!あの肉で巻いたの美味しかったね」と

取ってつけたように

彼は言うのですが

 

 

 

「それ、一昨日のおかずだから。」と

ワタシは思うのです。

 

 

 

つまり

今日お弁当に入れていた

冷凍食品の銀座のカツレツよりも

 

 

 

一昨日入れた

 

私、手作りの

 

エノキ茸の豚肉巻きのほうが

美味しかったという事ね✨。

 

 

・

 

それが分かってから

 

なるべく

ますます

完全手作りを入れるようには

心がけております(たまにラクするけどね)。

 

 

 

こうして見ると、やはり彼の好きなお肉ばかり

そして、やっぱりこの写真ハズカシー

寒い日が続いた時は

スープジャーとおにぎりスタイルなので

その時は撮影しておりません(笑)。

 

 

・

 

 

もっと彼の為に

お弁当ステキになりたい(笑)。

 

 

・

 

 

いつか

オトナになって

もう私のお弁当なんかでなく

別のヒトのお弁当が

大好きになっても

 

 

いいんだ(笑)。

 

 

本当はオットも

心のどこかで(!)

母の〇〇〇食べたいなぁ~とか

思ったりしているのも

なんとなくわかっているから(笑)。

 

 

・

 

 

だから

今日は夏至だけど

 

三沢市は少し寒いくらいなので

彼の大好きな

ビーフシチューといたしました。

 

 

・

 

「いかん!

 

私が子供を産まないと

この人(オット)、一生お父さんになれない。」

 

 

と、思った17年くらい前

 

 

 

 

ちゃんと

私をお母さんに

オットをお父さんにしてくれて

本当にありがとうございます。

 

 

神様にも感謝。

 

あの時、一緒に喜んでくれた

今はもういない

母方の

ばぁさんにも感謝。

みんなみんな、感謝。

 

 

・

 

さぁ、みんな!

今日も

みんなのベビーちゃん達が

好きなおかずを作りましょう!

 

 

毎年、仕事帰りに31アイスでケーキ買ってたよ。

そしてお店のヒトに写真撮ってもらってたよ

 

今日もへんてこな

ブログだけれど

悪しからず。

 

 

夏至の今日は

リラックス&デトックスが

お薦めだそうですよ♪